Vendima (Alejandra)

A tradición comenzou en Galicia, atribúllese aos romanos, quenes aterrazaron as ladeiras arborizadas para cultivar as vides. Máis tarde, os monxes dos mosteiros, ubicados nos vales entre o Sil e o Miño, encargáronse do cultivo das vides e da evoración dos viños.
O nome "Ribeira Sacra" vén do latín "Rivoira Sacra" e pode ser debido ao gran número de mosteiros e templos situados na área. Este Denominación de Orixe é o máis novo de Galicia, onde o ano da súa creación, en 1995, actualmente alberga 63 vinícolas.
Súa área de produción esténdese ao longo das marxes do Sil e Miño a 17 municipios de Lugo e Ourense.

Podríanse adelantar a vendimia por altas temperatura a finais de Agosto o principio de Setembro, nas comarcas de Ribeiro; están "preocupados" porque cren que pode haber un "ecxeso" de maduración das vides.