Investigación de Celia

Vendima e a ribeira sacra

*      Nos vales interiores de Galicia adiántase a vendima a finais de agosto; sabes por que?

Por que alí vai máis calor que nas zonas do arredor e tamén hai humidade por iso a uva madura antes que noutras comarcas.

*      Sabes en que época histórica comezáronse a cultivar as vides en terrazas e bancais na Ribeira Sacra?

A implantación da vide en Galicia debeu de levarse a cabo nos primeiros tempos da época imperial romana,en que se observa que a disposición do viñedo aparece unicamente arredor do Mediterráneo.
En Galicia, aparecen importantes documentos arqueolóxicos e escultóricos na época Romana, como son: unha ánfora, recipientes binarios, unha lápida cun acio de uvas e un vaso para viño. Motivos decorativos aparecen tamén en esculturas que podían explicarse por unha real presencia do viño en Galicia.

Celia Jáudenes López 6ºB